Protein banan havregrynsgröt

Få en god start på morgonen med en härlig Edgy Veggie banan-havregröt toppad med bär, banan, mandlar och jordnötssmör — massvis med protein, fiber och antioxidanter.


Ingredienser:
25 g Edgy Veggie Granulat
45 g havregryn
1 mogen banan
2 dl vatten
1,5 dl sojamjölk
1/2 tsk kanel

Toppings:
Frusna bär
Nötter
Jordnötsmör
Skivad banan

Så här gör du:
Lägg Edgy Veggie granulat, havregryn, kanel, en halv mosad banan, vatten och sojamjölk i en gryta. Låt det sjuda i 15 minuter under omrörning. 

Häll upp gröten i en skål och toppa med resten av bananen, bär, nötter och en liten klick jordnötssmör.